Dagelijks archief: 09/12/2018

Moment van Gullón

Gullón is een grote Spaanse koekjesfabrikant. Hun ‘Moment choco tablet’ met witte chocolade lijkt veel op het beroemde koekje ‘Petit écolier’ van concurrent LU. Over de koekjes valt niet zo veel te vertellen.

Volgend bijschrift viel me echter op: ‘Alle koekjes worden vervaardigd uit gegarandeerd niet genetisch gemanipuleerde ingrediënten’.

Gullón | Rabot Market | Wondelgemstraat 58 |150 g | 0,99 €

Bij de buren

Bij de buren is een samenwerking tussen: luxemburg vzw, Bij’ De Vieze Gasten, Kopergietery Rabot, Jeugdtheater Larf! en Brede School. ‘Bij de buren’ vindt sinds 2011 plaats in de Brugse Poort en werd uitgebreid naar de wijken Sluizeken-Tolhuis-Ham en Rabot-Blaisantvet.

‘Bij de buren’ laat (vooral kansarme) kleuters vanaf vijf jaar samen met hun ouders kennismaken met boeken, theater en muziek in hun eigen vertrouwde omgeving (thuis en op school).

Twee verhalen zijn uitgekozen: ‘Mijn tak’ van Marie-Louise Fitzpatrick | ‘Henry gaat naar Parijs’ van Leonore Klein & Saul Bass. Regie en dramaturgie Joep Conjaerts & Tiemen Van Haver (luxemburg vzw).

Dit seizoen starten de lanceervoorstellingen in Rabot-Blaisantvest. Deze vinden plaats op 14, 15, 16 en 17 januari 2019 in Kopergietery Rabot en Speel-o-theek Pipo. Thuisvoorstellingen in Rabot-Blaisantvest zijn gepland van 19 t/m 27 januari.

Meer info | marielaure@deviezegasten.org

Enchanté

Al gehoord van ‘Enchanté’?  Het is een nieuw samenwerkingsverband tussen handelaren, horeca en overige dienstverleners. De deelnemende winkels, café’s, restaurants, kinderdagopvang… bieden gratis 18 verschillende diensten aan, zoals bijvoorbeeld een ‘BabySpot’, een ruimte voorzien van verzorgtafel en microgolfoven, als ook een rustige plek om te voeden. Er zijn handelaren waar ruimte is om een rugzak of spullen te laten staan. Let wel, spullen die niet tijdig worden opgehaald gaan naar de kringwinkel. Ook zitten er handelaren tussen bij wie je welkom bent om een boek, krant of tijdschrift te lezen zonder dat je verplicht bent om iets te eten of te drinken.

Een andere bijzonderheid aan ‘Enchanté’ is ‘uitgestelde consumptie’. Een klant bestelt bijvoorbeeld een kopje koffie, thee of frisdrank (geen alcoholische dranken) betaalt het, maar nuttigt het niet zelf. De consumptie wordt op een prikbord geplaatst en een latere gast mag de consumptie opdrinken. Hetzelfde principe geldt voor ‘uitgesteld eten’. De handelaar voorziet in bijvoorbeeld soep, broodjes of een warme lunch.

Rabot-Blaisantvest telt drie deelnemers:

Toreke | Vlotstraat 22 | biedt 16 van de 18 diensten aan | onder andere uitgestelde consumptie en uitgesteld eten. Ma t/m wo 11u00 – 16u00 | do & vr 11u00 – 22u30

Tierlantuin | Aloïs Joosstraat 104 | biedt Babyspot aan | ma t/m vr 07u30 – 17u30

Frituur De Bargie | Noordstraat 29 | biedt vier van de 18 diensten aan | glas water | telefoon | telefoonoplader | toilet | ma-di 17u30 – 22u30 | wo t/m vr 11u30 – 13u30 en 17u30 – 22u30 | za 17u30 – 22u30 | zo 17u30 – 23u30

info@enchantevzw.be | Rebekka Eschauzier T 0472 89 08 55 | Marie Haspeslagh T 0485 51 23 50 | www.enchantevzw.be

Gezondheidsbeurs

Donderdag 6 december organiseerden de laatste jaars studenten van de opleiding voeding- en dieetkunde van Hogeschool Odisee een kleine gezondheidsbeurs. Alle aspecten over gezondheid kwamen ter sprake. De beurs was ook gericht op alle leeftijdsgroepen. Voor de allerkleinsten was er een interactieve opstelling met een rad waarop zintuigen stonden afgebeeld. Hand stond voor voelen, neus voor ruiken.

 Het spel bestond eruit aan een rad een draai te geven en dan de combinatie te testen. Mijn eerste poging viel op neus en sinaasappel. Na eens goed te ruiken kwam ik tot de conclusie dat een sinaasappel zowel zoet als zuur ruikt. De tweede draai eindigde op hand en komkommer. Een komkommer voelt glad aan met fijne ribbeltjes.

De laatste ‘voedingsdriehoek’ van het Vlaams Instituut Gezond Leven, mag op een gezondheidsbeurs natuurlijk niet ontbreken. Er is nogal wat over te doen geweest. Een kleine steekproef onder de deelnemende studenten wees uit dat het merendeel er achter staat.

Ook bewegen maakt een belangrijk deel uit van onze gezondheid. De bewegingsdriehoek deelt bewegen op in drie categorieën. Aanbevolen wordt om minimaal één keer in de week intensief te bewegen. Dit kan van alles zijn: joggen, fitnessen, touwtje springen, sporten.

De tweede categorie bestaat uit ‘half-intensief’ bewegen, zoals de hond uitlaten, een flinke wandeling maken, fietsen, zwemmen of in de tuin werken.

De minst intensieve derde categorie moet je dagelijks doen, zoals trappen lopen, spelen met de kinderen, stofzuigen, koken, na elk half uur achter het beeldscherm even gaan staan.

Ook medicijnen beïnvloeden onze gezondheid. Op de beurs lag de folder ‘Van slaappillen kan je vallen’. Een folder waarin duidelijk uitgelegd werd wat de gevaren van te lang en te veel slaappillen  inhouden. Ze werken op de eerste plaats verslavend. Na verloop van tijd ga je er steeds meer van nemen en ze kunnen ook je hersenfuncties aantasten.

In een stand over veganisme werd sterk de nadruk gelegd op de impact van de vleesindustrie op het milieu. Niemand kan van de een op de andere dag veganist worden. De meest logische volgorde om het op lange termijn vol te houden is om eerst flexitariër te worden. Personen die beginnen met één dag in de week vlees van het menu te schrappen en dit langzaam opvoeren. Of personen die bijvoorbeeld enkel in het weekend en op feestdagen nog vlees eten. Vandaar kun je dan de stap naar volkomen vleesloos zetten. De tweede insteek is gericht op dierenleed. De studente, zelf veganiste, die geen leren schoenen of wollen truien willen kopen en in de winter geen kou willen lijden, ving het ‘probleem’ op door enkel tweedehands kledij en schoeisel te dragen.

Tot slot viel er nog van alles te proeven zoals suikervrije speculaas. Smaakte prima! Ik kreeg het recept mee naar huis. Wat me daarbij opviel is dat ze de termen sojamelk en amandelmelk gebruikten. Brussel heeft onlangs bepaald dat de term ‘melk’ enkel mag worden toegepast op dierlijke producten. De overige hebben nu fantasienamen zoals sojadrink.

do 6 december | Hogeschool Odisee | Technologie Campus KU Leuven | Gebroeders De Smetstraat 1 | 11u00 – 14u30 | gratis