Op de meeste etiketten van augurken staat als smaak zoetzuur vermeld. De ingrediënten bestaan bijna altijd uit een combinatie van azijn, suiker, dille en mosterdzaadjes. Albert Heijn heeft naast zoetzure ook zure augurken in zijn assortiment.

In Rabot Market vond ik augurken van het merk Baktat. Er staat niets op van zuur of zoetzuur. Bij de lijst van ingrediënten kom je voor verrassingen te staan. Er zit naast azijn en suiker ook knoflook en pikante paprika in, en dat proef je!

Voor wie van een beetje scherp houdt is dit zeker een aanrader.

Rabot Market | Wondelgemstraat 58