Patrick en Kristof hadden hedenmorgen een heerlijk Paasontbijt gemaakt voor de wijkbewoners. Een verse croissant, twee broodjes, omeletje, gezond yoghurtje, koffie, plakje kaas en twee plakjes ham.

Ouderwetse Nederlandstalige liedjes.

Voor de versiering, paaseitjes en een lekker aperitiefje hadden de bewoners zelf gezorgd.

zo 16 april | 019 | Opgeëistenlaan | 09u00

Gisteren organiseerde buurtbewoonster Hannah opnieuw een kookworkshop voor kinderen. Dit keer was het een Italiaanse middag. Geen spaghetti of tiramisu, maar pizza. Hannah begon met de bereiding van het deeg. Niet zo moeilijk. Bloem in een kom, voeg een lepeltje gist toe, half lepeltje zout, een beetje water en een scheutje olie. Goed kneden en mooie bolletjes maken. Onder een klamme handdoek een half uurtje laten rijzen.

Hannah werd dit keer geassisteerd door Amber. Amber studeert voor keukenmedewerker in de Holstraat. Ze werkt drie dagen per week in Toreke en gaat twee dagen per week naar school.

Terwijl de bolletjes rijzen maken de kinderen de groentjes schoon en raspen ze de kaas. Na een half uur worden de bolletjes in dunnen plakjes gerold. Daarop wordt een lepeltje tomatensaus uitgesmeerd en vervolgens belegt elk kind zijn eigen pizza. Er zijn kinderen die alles lusten, paprika, champignons, olijven, tomaatjes en kaas. Maar er zijn ook kinderen die niets lusten en hun pizza enkel bedekken met een handvol kaas.

Terwijl de pizza’s worden gebakken, leest Hannah een verhaal voor. Daarna wordt er geproefd. Omdat geen enkel kind zo’n hele pizza op kon, werd de rest netjes ingepakt en mee naar huis gegeven.

Tot slot maakten de kinderen nog ‘Lieveheerstoastjes’. Een half trostomaatje voor het lijf. Twee halve olijven voor de vleugels. Basilicumazijn voor de stipjes.

di 11 april | Toreke | Vlotstraat 22 | 14u30 – 16u30 | 14 €

De buurtbarbecue was vorig jaar zo’n succes dat Buurtwerk Rabot-Blaisantvest in samenwerking met Toreke, Dienst Ontmoeten en Verbinden, Barabot en tal van buurtorganisaties en stadsdiensten, besloten heeft om dit te herhalen. Bij mooi weer gaat dit door op de gezellige sfeervolle binnenparking van Toreke. Bij slecht weer barbecueën we binnen.

Er zijn drie keuzemenu’s: halal, vlees en vegetarisch. Bij elke schotel wordt een uitgebreid groentebuffet geserveerd met verse groente en kruiden van op De Site.

De prijzen zijn democratisch:

2 € voor 1 stuk halal, vlees of vegetarisch plus groentebuffet | 4 € voor 2 stukken halal, vlees of vegetarisch plus groentebuffet | 6 € voor 3 stukken halal, vlees of vegetarisch plus groentebuffet.

Vooraf inschrijven is nodig en kan tot uiterlijk vrijdag 28 april via: Buurtwerk Rabot-Blaisantvest | Jozef II-straat 104 | T 09 / 235 22 10 | kim.vanpoelvoorde@stad.gent | Toreke | Vlotstraat 22 | T 09 / 223 87 83

Zowel de barbecue als de drankjes kunnen met Torekes betaald worden. Op elke tafel staat gratis water.

do 4 mei | Toreke | Vlotstraat 22 | Drankjes vanaf 15u30 | Bbq tussen 17u00 en 20u00

Hannah Pector van Kookanje organiseert deze Paasvakantie een nieuwe workshop voor kinderen. Viva Italia. Er worden Italiaanse hapjes en pizza gemaakt. Terwijl het pizzadeeg rijst, vertelt Hannah het een en ander over de ontstaansgeschiedenis van dit populaire gerecht.

Inbegrepen in de prijs: pizza, hapjes en ice tea. Thee en koffie met taart voor één begeleider.

di 11 april | Toreke | Vlotstraat 22 | T 09 / 223 87 83 | info@eetcafetoreke.be | 14u30 – 16u30 | Inschrijven | Leeftijd 4 tot 8 jaar | 14 €