Sambhar masala

De Indiase keuken raakt langzaam maar zeker ingeburgerd in onze cultuur. De benodigde ingredi├źnten zijn steeds gemakkelijker te vinden. Voor wie het nog niet aandurft om al die zaden en kruiden zelf te kopen zijn er ook kant en klare mengsels in de handel.

Het merk MDH verkoopt een mix voor linzensoep met groente. Het mengsel bevat: Koriander, Rode Peper, Komijn, Kurkuma, Zout, Fenegriek zaden, Mosterd, Duivenerwten, Zwarte Peper, Venkel, Kaneel, Kruidnagel, Curry bladeren, Nootmuskaat, Fenegriek bladeren, Kardemom, Duivelsdrek en Foelie.

Sanraj | Wondelgemstraat 13 | 100g