Ottolenghi

De naam Ottolenghi is voor veel kookliefhebbers even gekend als Jamie Oliver en Piet Huysentruyt. De Japanner bracht onlangs zijn derde kookboek ‘Flavour’ uit, waarin groente centraal staat. Wie niet meteen het hele kookboek wil kopen, kan bij ’t Postje in de Wondelgemstraat het extra dikke september nummer van Delicious aanschaffen, waarvan Ottolenghi deze maand gasthoofdredacteur is. Veel recepten zijn geïnspireerd op de Oosterse keuken. Voor de ingrediënten hoef je het niet te laten. Tot nu toe heb ik alles in de Wondelgemstraat gevonden.

Delicious | ’t Postje | Wondelgemstraat 38 | 8,50 €